Recepty: Maso

Maso je v našich kuchyních velmi oblíbené, dá upravovat mnoha způsoby a šikovný kuchař či kuchařka dokáží snadno připravit skvělý pokrm. Můžeme ho smažit, péct, dusit, nakládat, udit, grilovat, sušit, atd. Příprava masa se liší u různých druhů - kuřecí, zvěřina, hovězí, ryby, atd. Záleží také na stáří masa (zvířete) a část, ze které maso pochází – kýta, bok, atd. Je velmi výživné, ptotože obsahuje hodně živin a hlavně důležitý prvek pro náš organismus a to jsou bílkoviny.

•  Přidáno  Doba přípravy  Foto  Obtížnost    
• 21.07.2008 100min   Pečená kachna, bramborový knedlík, dušené červené zelí.
• 17.06.2008 60min   Katův Šleh
• 28.07.2008 50min   Čevabčiči
• 26.02.2009 80min   Pečené kuře ala kachna
• 26.02.2009 60min   Segedínský guláš
• 15.04.2009 45min   Ďábelská kuřecí směs
• 19.04.2009 35min   Čína s drubežím masem
• 20.04.2009 70min   Hovězí guláš
• 12.08.2008 55min   Cuketa zapečená s kuřecím masem a sýrem.
• 16.10.2008 40min   Milánské špagety
• 19.02.2008 60min   Kuře na paprice
• 12.11.2008 70min   Bramborový guláš
• 12.11.2008 25min   Bylinková kuřecí prsíčka
• 16.04.2009 1min   Americké kotlety
• 25.04.2009 30min   Bramboráky II
• 02.12.2008 90min   Domácí vepřový sulc
• 20.03.2008 50min   Kuřecí játra po Španělsku
• 28.07.2008 50min   Čertovská směs s bramboráčky
• 03.12.2008 120min   Zajíc pečený a zajíc na smetaně
• 10.02.2008 55min   Drůbeží játra Kardinál

Položek: 610, zobrazeno: 1 - 20

  123456 

• Zabijačkové pochoutky
  Domácí porážka se dnes provádí už jen ojediněle a organizátoři si s ní většinou umí poradit. My ostatní si pak buď koupíme v obchodech nabízené jitrničky, jelít..
• Co z kuřecích jater
  Játra patří mezi vnitřnosti a obliba jídel z nich připravených občas trochu kolísá. Platí to i pro játra, kde lze v kuchyni využívat běžně dostupná játra hovězí..
• Vánoční kapr
  Ke štědrovečerní večeři se kapr připravuje tradičně nejčastěji smažený. Ale i u smaženého kapra můžeme vyzkoušet některé drobné změny při jeho přípravě. Někdy z..