Recepty: Maso

Maso je v našich kuchyních velmi oblíbené, dá upravovat mnoha způsoby a šikovný kuchař či kuchařka dokáží snadno připravit skvělý pokrm. Můžeme ho smažit, péct, dusit, nakládat, udit, grilovat, sušit, atd. Příprava masa se liší u různých druhů - kuřecí, zvěřina, hovězí, ryby, atd. Záleží také na stáří masa (zvířete) a část, ze které maso pochází – kýta, bok, atd. Je velmi výživné, ptotože obsahuje hodně živin a hlavně důležitý prvek pro náš organismus a to jsou bílkoviny.

•  Přidáno  Doba přípravy  Foto  Obtížnost    
• 14.11.2008 50min   Hovězí závitky
• 04.04.2010 90min   Hovězí závitky s uzeným masem
• 07.09.2009 50min   Hrachové karbenátky
• 24.06.2008 70min   Hrášek s kuřecím masem
• 29.02.2008 50min   Husí játra s vínem
• 24.05.2008 50min   Husí nebo kachní stehna v sladkém zelí
• 18.04.2008 60min   Husí prsa na zázvoru nebo česneku
• 07.10.2008 60min   Husí prsa s brusinkami
• 14.08.2009 150min   Husí stehna na zelenině
• 08.09.2010 40min   Chalupářský dlabanec
• 31.08.2009 15min   Chilly Con Care
• 24.02.2008 60min   Italské roštěnky
• 16.12.2009 60min   Jahelník s uzeným masem
• 10.08.2009 30min   jak naložit jezevce
• 26.01.2010 120min   Jaternicový prejt
• 27.03.2008 50min   Játra Pana Starosty
• 08.09.2009 20min   Játra ve slaninovém župánku rychlé a dobré!!!!
• 25.07.2008 min   Játrová omáčička
• 07.05.2010 30min   Játrové placičky
• 27.05.2009 45min   Játrové ragú s pórkem

Položek: 617, zobrazeno: 101 - 120

  3456789 

• Jehněčí maso na velikonočním stole
  Jednou z možností, jak mít na velikonočním stole mladé maso, je jehněčí. Sice výjimečně, ale přece jen je možné je obstarat. Nahradí dnes již zcela nedostatkové..
• Mleté maso s omáčkou
  Sníh za oknem nijak neláká ke studeným a dietním pokrmům. Naopak je tu doba, kdy se spíše zavděčíme něčím teplým a sytivějším. Jednou z možností je úprava mleté..
• Oběd z krůtích plátků
  Krůtí maso, zvláště pak bílé, je velmi jemné, nepříliš výrazné chuti, málo tučné a lze z něj připravit celou řadu jídel. Celá krůta je pro několikačlennou rodin..