Recepty: Uzeniny

Maso > Uzeniny

Uzeniny Druhů uzenin je nesčetné množství a některé z nich si zaslouží naši pozornost. Nejoblíbenější ze všech uzenin jsou různé párečky, klobásy, některé druhy trvanlivého salámu a také šunka. Ta může být kuřecí, krůtí nebo vepřová. Párečky se dají připravovat pečené jako hlavní chod například k bramborám, grilovat, přidávají se také do gulášů, chutné jsou také na špízu a v různých zapečených pokmech. Klobásy mají téměř stejné využití jako párečky, jsou však daleko tučnější, ale díky své pikantnosti jsou chutnější a pokrmům dodávají nezaměnitelnou chuť. Zejména při přípravě fazolové polévky je ideální přidat na kolečka nakrájenou klobásu, polévka získá krásnou barvu a báječně chutná. Trvanlivé salámy nakrájené na kostičky můžeme přidávat také do zapečených pokrmů jako jsou brambory nebo těstoviny. Všechny tři varianty šunky se dají v kuchyni připravovat společně se smaženým sýrem, přidávají se do rolád a jsou často využívány i ve studené kuchyni.







Položek: 45, zobrazeno: 1 - 20
První strana Předchozí strana 123Další strana Poslední strana



Články z kategorie Uzeniny:
  • Vinná klobása
    Vinná klobása Bílá vinná klobása, nabízená v masných obchodech v téměř nekonečné délce, je trochu zvláštním druhem uzeniny. Její chuť je velmi jemná, vyrábí se z vepřového a ..
  • Uzeninové rolky
    Uzeninové rolky Uzenina by neměla být běžnou součástí stravy, ale příležitostně se hodí a v menším množství jistě neuškodí. Uzeninu se snažíme nepředkládat jen studenou, ale vy..
  • Smažená uzenina
    Smažená uzenina Smaženou uzeninu není třeba vydávat za dietní jídlo. Ale občas, opravdu jenom občas, se může na stole objevit. Její použití má jednu velkou výhodu a sice tu, že..


Nové příspěvky
  • Grilování
    Dobrý den, na grilu mám nejraději kuřecí maso. Vřele doporučuji tento recept...
  • Re: Vám chutná Hellmans?
    Ne, Hellmans nám doma naprosto nechutná, ale lidi ji tu v Čechách kupují, tak nevím. My máme rádi...
  • Re: Re: Měla by se péct 3 hodiny.
    Děkuji za super trik. určitě ho časem vyzkouším. Marek z https://www.rawmarket.cz
  • Hamburgery
    Dobrý den, hamburgery musejí být dobře ugrilovány. Odpověď naleznete zde:...
  • Hmmmm...
    Jak dlouho a na kolik stupňů to mam péct? ?? O tom tu není nic napsáno. .. mam elektrickou...