Name: Luxusní perník s medem a šťavnatými jablky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 40 dkg polohrubé mouky; 20 dkg cukru krupice; 2 dl oleje; 2 dl mléka; 2 vejce; 2 lžíce medu; 2 lžíce kakaa; 2 lžíce marmelády; 2 lžíce rumu; hrst ořechů; rozinky; 1 prášek do perníku; 1 lžička skořice; strouhaná jablka.

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

40 dkg polohrubé mouky
20 dkg cukru krupice
2 dl oleje
2 dl mléka
2 vejce
2 lžíce medu
2 lžíce kakaa
2 lžíce marmelády
2 lžíce rumu
hrst ořechů
rozinky
1 prášek do perníku
1 lžička skořice
strouhaná jablka.

Postup receptu

Do mísy dáme mouku a cukr, prášek do perníku a zamícháme
Pak přidáme olej, mléko, vejce, med a další suroviny
Strouhaných jablek dáváme cca 50 dkg, rozinky předem namočíme do rumu nebo do ovocné šťávy
Promícháme velmi důkladně a těsto rozprostřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech
Pečeme při 200°C cca 30-35 minut
Upečený, prochladlý perník pocukrujeme
Můžeme jej polít například čokoládovou polevou a posypat kokosovou moučkou nebo bílou citronovou nebo rumovou polevou a posypat strouhanými ořechy

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář