Výborné mrkvové placky na pánvi

Výborné mrkvové placky na pánvi
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 mrkve
  • 4 brambory
  • 5 lžic ovesných vloček
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 1 malý bílý jogurt
  • cukr
  • olej
  • pepř
  • sůl

Postup receptu

  1. Mrkev a brambory nastrouháme nahrubo (na nudličky)
  2. Přidáme ovesné vločky, vejce, sůl a pepř
  3. Vše zamícháme a necháme chvilku odstát, aby vločky nasákly
  4. Pak tvarujeme malé placičky a smažíme je v horkém oleji
  5. Jako obměnu je můžeme obalit v trojobalu (mouce, rozšlehaném vejci a strouhance)
  6. Na polévání smícháme omáčku z jogurtu, soli, pepře, cibule a česneku
  7. Jako přílohu volíme brambory nebo zeleninový salát

Ke smažení doporučujeme kvalitní pánev z litiny.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X