Tisk receptu

Mrkvové vdolečky

Recept přidán 13.02.2010


Ingredience
50 dkg hladké mouky, špetka soli, 2-3 žloutky, 5 dkg tuku, 5 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 3 dkg droždí, 15 dkg najemno nastrouhané mrkve, 3 dl vlažného mléka.

Příprava receptu

Z droždí, trochy cukru a mouky a vlažného mléka připravíme kvásek. Po jeho vzejití jej vlijeme do mouky, do které jsme zamíchali špetku soli, přidáme žloutky, zbytek cukru, vlažný tuk, nastrouhanou mrkev a vlažné mléko. Vypracujeme hladké a vláčné těsto a necháme je vykynout. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál, zlehka rozválíme a vykrajujeme kolečka, která necháme ještě 20-30 minut kynout na vále. Pak je smažíme jako koblihy. Usmažené je potíráme podle chuti zavařeninou, ochuceným tvarohem, do kterého můžeme nastrouhat například jablka nebo drobně nakrájené jiné ovoce a můžeme zdobit šlehačkou.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Moučníky






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Mrkvové vdolečky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky