Extrémně rychlé a výborné ovocné knedlíky

Extrémně rychlé a výborné ovocné knedlíky
Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 250 hrubé mouky
  • 250 polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • balíček kvasnic
  • špetka soli
  • teplá voda
  • na plnění čerstvé jahody

Na posyp:

  • tvaroh
  • moučkový cukr / kakao / skořicový cukr / mák
  • máslo

Postup receptu

  1. Musíme mouku, vejce, sůl a rozdrobené droždí přelít vlažnou až teplou vodou podle hustoty těsta a mixérem zaděláme na hladké nelepivé těsto
  2. Necháme kynout asi 45 minut v teple, to sami poznáte, že je to dost nakynuté
  3. Po vykynutí plníme jahodami nebo meruňkami, i s borůvkami jsou výborné, a tvoříme knedle
  4. Vkládáme do vroucí vody a pod poklicí obracíme a vaříme cca 10 až 15 minut podle velikosti
  5. Po vyjmutí z vody propíchneme, aby vyšla pára z knedlíků
Komentáře
  1. jedne den jsme měla totální výmaz a nic se mě nechtělo dělat ale jídlo jsme musel audělt pro pětičlenou rodinu a tak sjem hledala ž jsme našla a je to fakt rychlovka a halvně jednoduchá:)

  2. Je to možná divné já je zkoušela plnit, špekem, cibulkou a bylo to vítečné k tomu špenátek a ak si všichni mlsali:)

  3. opravdu jak se tady píše v receptech rychlé a halvně což je asi nejdůležitější na vaření dobroučké! Plnila jsme je strouhanými jablíčky smíchané se skořicí a cukrem je to zase jiné, ale dobroučké

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X