Jednoduchý recept na sýrové noky se strouhankou

Postup receptu

1. Rozšlehané vejce smícháme se strouhaným sýrem a zahustíme strouhankou
2. Osolíme a okořeníme muškátovým květem
3. Přes haluškový cedník nebo obrácené slzičkové struhadlo protlačíme hmotu do vroucí polévky a vaříme 3-4 minuty