Obložený pečený kapr

Postup receptu

1. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky a částečně rozškvaříme
2. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a osmahneme
3. Směs vložíme do pekáčku nebo zapékací misky
4. Jednotlivé porce kapra potřeme rozetřeným česnekem se solí, hořčicí, obalíme ve směsi hladké mouky a papriky a uložíme na směs do pekáčku
5. Ve středně teplé troubě pečeme asi 25 minut, pak porce poklademe plátky šunky a tvrdého sýra a dopečeme
6. Příloha: vařené nebo opečené brambory, bramborová kaše, zeleninový salát