Okurková polévka se smetanou

Postup receptu

1. Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostky
2. Semena z okurky můžeme odstranit
3. Vše vložíme do 1 litru vroucí vody, osolíme a přidáme trochu pepře
4. Vaříme asi 15-20 minut doměkka
5. Pak polévku prolisujeme nebo rozmixujeme, přidáme smetanu a nasekaný kopr
6. Podle chuti dosolíme a můžeme trochu přikyselit