Tisk receptu

Papriky v zelí

Recept přidán 17.08.2010


Ingredience
4 velké paprika-dc270/" title="Paprika">papriky nebo 8 menších, 1 lžíce sádlo syrové">sádla, 50 dkg kysaného zelí (1 sáček), 1 cibule, 1 lžička hladké mouky, mletá sladká paprika, 2 dl kysané smetany. Nádivka: 1 žemle, mléko, 30 dkg mletého masa, 1 vejce, česnek, 1 cibule, sůl, mletá sladká paprika, mletý pepř.

Příprava receptu

Nejdříve si připravíme nádivku, kdy smícháme všechny suroviny a řádně je propracujeme. Pak očistíme papriky a naplníme je nádivkou. Do sádlem vymaštěného kastrolu rozložíme polovinu zelí, na ně položíme papriky a pokryjeme je zbytkem zelí. Podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou asi 25 minut. Pak papriky vyjmeme a uložíme na teplé místo. Na zbylém sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, zasypeme ji moukou a mletou paprikou, zamícháme, vmícháme do zelí, přilijeme smetanu a krátce povaříme. Vložíme papriky a prohřejeme je. Příloha: brambory nebo chléb.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Papriky v zelí

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky