Pažitkový koláč
Recept přidán 27.04.2009
Ingredience
30 dkg hladké mouky, půl lžičky soli, 15 dkg změklého másla nebo tuku, asi 1,2 dl vody. Náplň: 20 dkg tvarohu, 10 dkg smetany, 4 žloutky, sekaná pažitka, sníh ze 4 bílků, sůl.
Příprava receptu
Zpracujeme těsto a necháme je v chladu odpočinout. Vyváleným těstem vyložíme vymazanou kulatou formu, spodek propícháme vidličkou a 10 minut předpečeme. Mezitím ušleháme 20 dkg měkkého tvarohu s 10 dkg smetany, 4 žloutky a nasekanou pažitkou. Nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků a směsí přikryjeme předpečený koláč. Pečeme dalších 30 minut a podáváme teplé.
Množství pro: 2 osob(y)
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost:
zvládne každý
Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pizza
Uživatelské fotografie receptu
Příspěvky k receptu: Pažitkový koláč
- Parádní recept
Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v... - ...
Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka... - velký koule
jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!! - Re: Lehká letní dobrůtka?
Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to... - čeština za školou
Pravopis hrůza!!
Recepty
Online poradna
Potřebujete poradit? Zeptejte se nás! Otevřeli jsme pro Vás online poradnu.
Přidat vlastní receptPodělte se s ostatními o Váš recept
Přidat k oblíbeným
az-recepty.cz