Tisk receptu

Pečené houskové knedlíky

Recept přidán 26.08.2009


Ingredience
5 rohlíků, 3 dl mléka, 2 vejce, 10 dkg hrubé mouky, sůl.

Příprava receptu

Rohlíky nakrájíme na kostky a vložíme je do mléka rozšlehaného se žloutky a solí. Necháme stát, až se tekutina vsákne. Pak přidáme hrubou mouku a zlehka zamícháme sníh z bílků. Těsto dáme buď do vymazané formy na srnčí hřbet nebo vytvarujeme na plech bochánky a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.Pečeme-li ve formě, vyklopíme a krájíme jako klasický knedlík, bochánky jen sejmeme z plechu. Hodí se k pečeným nebo dušeným masům s dostatkem šťávy.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Přílohy






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Pečené houskové knedlíky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky