Tisk receptu

Pivní utopenci

Recept přidán 20.04.2010


Ingredience
10 špekáčků (nebo párků), 6 pálivých paprik, 3 cibule. Nálev: 1 dl piva, 1 dl vody, 2 dl octa, 2 lžičky cukru, 1 lžičku soli, 10 kuliček nového koření a pepře.

Příprava receptu

Špekáčky a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na kousky. Dáme do sklenice a zalijeme horkým pivním nálevem. Na nálev svaříme pivo, vodu, ocet, cukr, sůl, nové koření a pepř. Sklenici uzavřeme víčkem a necháme 2 dny v chladu uležet.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  30 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Uzeniny , Rychlé recepty , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Pivní utopenci

Vložit nový příspěvek
Utopenci Autor: Eva, vloženo 28.08.2010
OdpovědětDělám utopence už léta a vždy sklidím pochvalu.Potřebujeme špekáčky,cibuli, kyselé okurky,obyč.hořčici, ocet, vodu a špejle. Špekáčky oloupu, podélně rozkrojím-ne až do konce,udělám takto 3 zářezy.Do středního namažu hořčici,do dalšího dám kolečko cibule a do zbývajícího plátek okurky.Všek sobě připevním kouskem špejle, takto připravené utopence skládám do sklenice, zaleju 1/4 l octa a zbytek doleju vodou.kdo má rád hodně kyselé octa může dát víc.Sklenici uzavřu a při 80°C-20 minut.Třetí den jsou nejlepší.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky