Name: Placičky z mletého masa s paprikou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Americká
Ingredients: 1 oloupaná cibule; 1 zelená paprika; 1 lžíce másla; 1 sladkokyselá okurka; 400g mletého masa; 150g vařené rýže; 2 vejce; 1/2 lžičky soli; bílý pepř; trochu hl. mouky,; 2 lžíce oleje,; 2 lžíce sójové omáčky; 1/4l smetany.; 1 oloupaná cibule; 1 zelená paprika; 1 lžíce másla; 1 sladkokyselá okurka; 400g ml.masa; 150g vařené rýže; 2 vejce; 1/2 lžičky soli

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

1 oloupaná cibule
1 zelená paprika
1 lžíce másla
1 sladkokyselá okurka
400g mletého masa
150g vařené rýže
2 vejce
1/2 lžičky soli
bílý pepř
trochu hl. mouky,
2 lžíce oleje,
2 lžíce sójové omáčky
1/4l smetany.
1 oloupaná cibule
1 zelená paprika
1 lžíce másla
1 sladkokyselá okurka
400g ml.masa
150g vařené rýže
2 vejce
1/2 lžičky soli

Postup receptu

1
cibuli a papriku nakrájejte na malé kostičky a na másle poduste do sklovita
okurku nakrájejte namalé kostičky
2
mleté masorýži,vejce spolu s podušenou cibulí a paprikou promíchejte a zpracujte v pružnou hmotu,přidejte 1/8l vody
osolte a opepřte
3
utvořte masové placičky, obalte je v mouce a oklepejte
smažte je na oleji a obracjte
udržujte na plotýnce teplé
4
sojovou omáčku a smetanu přidejte do výpku a pořádně rozíchejte,až vznikne lehce zhuštěná omáčka
ochuťte a podávejte zvlášt

K přípravě se vám může hodit litinová pánvička.

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář