Pohankové karbanátky

Postup receptu

1. pohanku si namočíme a vaříme ji spolu s bobkovým listem asi 20 minutek, pak ji odstavíme a necháme ji vychaldnout
2. Mezitím si nakrájíem cibulku a namačkáem česnek a to vše dáme do vychladlé pohanky spolu ještě s majoránkou, solí, pepřem, a vejcemi a dobře promícháme
3. děláme karbanátky jak jsme zvyklí velikostně a smažíme na oleji do zlatova
4. výborná je k tomu zeleninová mísa