Recepty: Pomazánky

Pomazánky Pomazánky jsou nejčastěji využívaným doplňkem k pečivu na oslavách nebo jen tak při klidné rodinné snídani. Na pomazánky neexistují „zaručené“ recepty, chuť a množství surovin si většinou každý z nás vytvoří podle sebe a neměli bychom tedy na nich nic pokazit. Základem pro pomazánky je většinou máslo (nejlépe rostlinné) nebo měkký tavený sýr. Do pomazánek můžeme přidávat najemno nakrájený salám, některé druhy zeleniny, jako je okurka, paprika, cibule, česnek nebo pórek. Vhodnou surovinou je také tuňák, strouhaný sýr, natvrdo vařená vejce, strouhaná syrová mrkev a měkký tvaroh. Doplňujeme několika lžičkami hořčice, kečupu či majonézy. Pro přípravu pomazánky můžeme použít také vařené maso, které umeleme nebo velice jemně nakrájíme. Vždy nejdříve utřeme máslo společně se všemi surovinami kromě zeleniny. Tu přidáváme až nakonec, abychom ji neponičili. Pokud v pomazánce chceme mít i česnek, musíme být obzvláště opatrní při solení.






Položek: 151, zobrazeno: 1 - 20
První strana Předchozí strana 123456Další strana Poslední strana



Články z kategorie Pomazánky:
  • Tvarohové pomazánky
    Tvarohové pomazánky Pomazánky, jejichž základem je větší nebo menší podíl ochuceného tvarohu mají řadu výhod. Jsou rychlé, zdravé, chutné a pestré, protože tvaroh můžeme doplnit té..
  • Čalamáda různých chutí
    Čalamáda různých chutí Pod názvem čalamáda si jistě každý dokáže přestavit zeleninovou směs ve sladkokyselém nálevu. Ale jaká by ta směs vlastně měla být? Odpověď je velice jednoduchá..
  • Teplé masové pomazánky
    Teplé masové pomazánky V kterémkoli chladném období roku přijdou k chuti teplé pomazánky připravované z různých surovin. Jednou z nich může být i masová pomazánka. Svým způsobem přípr..


AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky