Co je/jsou Pudinkový prášek

Pudinkový prášek je vyráběn ze škrobové moučky, která zajišťuje tuhnutí pudinku po uvaření a zchladnutí. Pudinkový prášek je již obohacen o příchutě. Základní příchutí je zřejmě vanilková, následuje čokoládová nebo kakaová, karamelová a pak celá řada ovocných příchutí. Pudinkový prášek se zavařuje do mléka, do vody, džusů nebo ovocných šťáv, záleží na konečném použití. Vaří se jen velmi krátce, zhruba dvě minuty. K dostání jsou různé druhy pudinkových prášků, některé už obsahují i mléko a cukr, takže při přípravě je nutné se řídit návodem.