http://www.az-recepty.czhttp://www.az-recepty.cz/gfx/cz/az-recepty-rss.png20088http://www.az-recepty.cz/clanky-dl5/Vyzkoušené recepty onlinecsThu, 17 May 2012 16:57:17 GMT http://www.az-recepty.cz/zapekane-lusteniny-d497/ Luštěniny by do jídelníčku měly být zařazovány mnohem častěji než je dosud zvykem. Pro vysoký obsah rostlinných bílkovin a minerálů doplněných vitamíny především skupiny B a především tolik ceněné vlákniny je lze snadno zařadit mezi zdravou výživu. Proto se z nich vaří polévky nebo různé kaše. Pestřejší jídlo se však dá připravit z luštěnin zapékaných.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/zapekane-lusteniny-d497/ http://www.az-recepty.cz/dusene-kruti-maso-d496/ Krůtu celou nebo její jednotlivé části nejčastěji pečeme samostatně nebo s nádivkou. Z krůtích prsou jsou vynikající minutky nebo klasické smažené řízky. Tím však možnosti tepelné úpravy krůtího masa nekončí, protože krůtí maso je výborné i dušené. Při správném postupu získáme jistotu, že bude maso krásně měkké a vhodnými přísadami může být takové jídlo pokaždé jiné.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/dusene-kruti-maso-d496/ http://www.az-recepty.cz/sladkosti-z-listoveho-testa-d495/ Listové těsto je další z polotovarů, který snad jen výjimečně není k dostání v menších i větších potravinářských obchodech. Listové těsto se dá připravit i doma, ale jeho příprava je poměrně pracná a hlavně zdlouhavá, takže využívání koupeného listového těsta se stalo celkem běžnou záležitostí. Hotové listové těsto pak umožňuje velmi rychlou přípravu různých sladkých moučníků nebo zákusků.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/sladkosti-z-listoveho-testa-d495/ http://www.az-recepty.cz/testoviny-jako-priloha-d494/ Těstoviny jsou pro svou možnost rychlé přípravy oblíbenou přílohou k masovým i zeleninovým jídlům. Protože je většinou kupujeme jako polotovar, tak se nemusíme zabývat jejich zhotovením a stačí je jenom uvařit v dostatečném množství osolené vody. Doba vaření se jednoduše přizpůsobí návodu a velikosti těstovin a po scezení jsou připraveny k podávání. Ale i zde je prostor pro to, připravit těstovinovou přílohu trochu jinak.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/testoviny-jako-priloha-d494/ http://www.az-recepty.cz/rychle-zavarky-do-polevky-d493/ Zvláště v jarním a letním období vynecháváme tučnější a hlavně pracnější polévky a připravujeme spíše jen lehčí masové nebo zeleninové vývary. Ale vývar sám o sobě či polévka ze samotné zeleniny někdy nestačí a polévka potřebuje trochu vylepšit zavářkou. Právě pro tytu potřebu nebo pro situace, kdy není času nazbyt, lze využít některé rychlé zavářky.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/rychle-zavarky-do-polevky-d493/ http://www.az-recepty.cz/cekanka-d492/ Čekankou, kterou lze běžně používat v domácí kuchyni, je čekanka listová. Dlouho byla opomíjenou nebo spíše nedostatkovou zeleninou, protože rychlené a vybělené čekankové puky jsou velmi náročné na pěstování. Ale dnes již některé dobře zásobené supermarkety mají čekanku v nabídce zeleniny a my si ji můžeme vyzkoušet.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/cekanka-d492/ http://www.az-recepty.cz/velikonocni-aspik-d491/ O velikonočních svátcích je většinou třeba připravit také pohoštění s pikantnější chutí. K tomuto účelu se samozřejmě hodí různé obložené chlebíčky nebo menší jednohubky či drobné slané pečivo. Chceme-li však něco méně obvyklého, můžeme vyzkoušet aspik. Není příliš pracný, poskytuje mnoho možností při zdobení a lze jej podávat jen s kouskem pečiva.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/velikonocni-aspik-d491/ http://www.az-recepty.cz/velikonocni-nadivka-d490/ Jedním z tradičních jídel je velikonoční nádivka. Podávala se samostatně buď v sobotu nebo jako doplněk masového jídla v hlavních svátečních dnech. Její názvy se možná krajově trochu liší, ale vždy jde o zapékané jídlo z hlavní suroviny a dalších ingrediencí.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/velikonocni-nadivka-d490/ http://www.az-recepty.cz/velikonocni-pohosteni-d489/ I velikonoční svátky jsou svátečními dny, kdy se setkáváme u jednoho stolu nejen s rodinou. ale většinou také s dalšími návštěvníky. A jak jinak, i po hlavním chodu se zde očekává větší či menší pohoštění, které nemusíme řešit jen sladkými moučníky či dezerty, ale právě naopak všemi ostatními chutěmi. Podávat takové pohoštění můžeme teplé nebo studené.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/velikonocni-pohosteni-d489/ http://www.az-recepty.cz/velikonocni-salaty-d488/ Saláty z různých druhů surovin se připravují po celý rok, proto by ani velikonoční svátky neměly být výjimkou. Spíše naopak, právě v tomto období můžeme u přípravy salátů využít vlastní fantazie a možností, které poskytují dostupné suroviny včetně jarní zeleniny. Vybrat si můžeme ze salátů, kde základní surovinou je maso, uzenina, sýry, vejce nebo zelenina.... Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 GMT http://www.az-recepty.cz/velikonocni-salaty-d488/