Skvělé filé z ryby zapečené spolu s omáčkou

Postup receptu

1. Rybí filé nakrájíme na porce, a pak je posolíme, opepříme a jemně a pokapeme citrónem
2. Potom je dusíme na másle na pánvičce
3. Mezitím si z poloviny másla a z hladké mouky umícháme hladkou jíšku, přidáme protlak a trochu vody a povaříme na krémovou omáčku, kterou ochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou
4. Na měkkou rybu tuto omáčku nalijeme a necháme chvilku péct v pekáčku nebo zapékací misce v troubě
5. Podáváme s vařenými bramborami, ale také i se špagetami je to výborné