Name: Rychlá fazolová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Britská
Ingredients: 1 konzerva červených fazolí ve slaném nálevu; 2 lžičky mleté sladké papriky; 5 dkg nadrobno nakrájené anglické slaniny; 1 lžíce sádla; 1,5 lžíce hladké mouky; 1 litr vody; 1 malý bobkový list; 1/2 kostky bujónu; sůl; pepř; špetka chilli koření (nemusí být).

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

1 konzerva červených fazolí ve slaném nálevu
2 lžičky mleté sladké papriky
5 dkg nadrobno nakrájené anglické slaniny
1 lžíce sádla
1,5 lžíce hladké mouky
1 litr vody
1 malý bobkový list
1/2 kostky bujónu
sůl
pepř
špetka chilli koření (nemusí být).

Postup receptu

Na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu
Přidáme hladkou mouku a usmažíme zlatavou jíšku
Přisypeme k ní mletou sladkou papriku, rozmícháme a zalijeme vodou
Jíšku rozšleháme a přidáme scezené sterilované fazole, bujón a bobkový list
Povaříme asi 15 minut (aby se jíška provařila)
Pak polévku dochutíme solí a špetkou chilli koření

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář