Lehký rýžový nákyp s mandarinkami a jogurtem

Postup receptu

1. V mléce uvaříme rýži
2. Mezitím ušleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a máslem do pěny
3. Přidáme polovinu šťávy z mandarinek, jogurt a zašleháme
4. Postupně přidáváme mouku, ale jen tak, aby hmota měla řidší hustotu
5. Hmotu přidáme do uvařené rýže spolu s mandarinkami, které jsme nechali okapat, a opatrně přimícháme sníh
6. Pečeme v předehřáté troubě
7. Můžeme ozdobit dle libosti ještě ovocem, oříšky nebo čímkoliv, co máme rádi