Tisk receptu

Sekaná pečeně

Recept od: Simona.K, přidán 29.07.2008


Ingredience
1/2 kg mletého masa, 2 cibule, sůl, pepř, 50 g slaniny, 3 lžíce oleje, 2 vejce, strouhanka.

Příprava receptu

K masu přidáme rozškvařenou slaninu na kostičky a do růžova osmahlou cibuli. Osolíme, vmícháme vejce a promícháme. Je-li těsto řídké, zahustíme trochou strouhanky, Z těsta uděláme kratší a širší šišku. V míse rozpálíme olej, přidáme šišku masa a zapečeme. Po chvíli podlijeme trochou vody. Pečeme podle velikosti asi hodinu nebo hodinu a půl. Během pečení seškrabujeme do šťávy přiškvarky na okrajích.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Vepřové maso , Maso > Hovězí maso






K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Sekaná pečeně

Vložit nový příspěvek
chybí tam česnek a majoránka Autor: Klára, vloženo 04.03.2009
OdpovědětNo teda, chybí mě tady česnek a dost česneku. Jinak to neni sekaná a hodně majoránky.
Re: chybí tam česnek a majoránka Autor: Franta, vloženo 12.06.2009
OdpovědětDo sekané nedávám namočené rohlíky, ale jen srouhanku na zahuštění a nemůžu si to vynachválit.
Re: Re: chybí tam česnek a majoránka Autor: Zuzana, vloženo 14.08.2009
OdpovědětTo je jasný, že tam patří majoránka a čenek a na zahuštění to máem už v rodině jen strouhankou a je to mnohem lepší.
Re: Re: Re: chybí tam česnek a majoránka Autor: Olga, vloženo 30.10.2009
OdpovědětZítra se vrhám na sekanou po dlouhé době a budu ji dělat podle vašeho receptu pak jen písnu jaká byla aji pošlu foto :)
Re: Re: Re: Re: chybí tam česnek a majoránka Autor: , vloženo 18.02.2010
OdpovědětRadši ji kupuji už hotovou, ale asi to někdy zkusím , třeba nám bude chutnat
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky