Tisk receptu

Sekané řízky jako roštěná

Recept přidán 14.01.2010


Ingredience
50 dkg mletého masa, 3 cibule, sůl, pepř, hořčice, hladká mouka, olej, 1 vejce, strouhanka a mléko.

Příprava receptu

Do mletého masa přidáme pepř, sůl, 1 vejce, strouhanku a trochu mléka a nadrobno pokrájenou 1 cibuli. Pořádně vypracujeme a uděláme ploché řízky velké asi jako dlaň. Potřeme je hořčicí, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji rychle opečeme. Opečené řízky přendáme na talíř a do výpeku dáme osmažit dvě na kostičky nakrájené cibule. Když je cibule osmažená, přidáme řízky, podlijeme vodou a necháme dusit až se cibule rozdusí. Pak ji můžeme ji prolisovat, rozmixovat nebo nechat přírodní. Omáčku dochutíme solí, můžeme přidat trochu pepře. Podáváme s různě upravenými brambory.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Mleté maso






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Sekané řízky jako roštěná

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky