Lehké široké nudle s petrželovou omáčkou

Postup receptu

1. Petrželovou nať a cibuli posekáme najemno
2. Sýr smícháme s mlékem, cibulí a petrželkou, dáme do hrnce, necháme přejít varem a rozmixujeme dohladka
3. Osolíme a opepříme
4. Zeleninu oloupeme a pokrájíme na tenké nudličky
5. Těstoviny dáme vařit do osolené vody a 4 minuty před koncem vložíme zeleninu
6. Scedíme, necháme okapat
7. Těstoviny se zeleninou rozdělíme na talíře a ozdobíme petrželovou omáčkou