Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 21 dkg hladké mouky
- 7 dkg moučkového cukru
- 15 dkg másla nebo rostlinného tuku
- 1 vejce
- 1 lžička mleté skořice.
Postup receptu
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto a vyválíme je na tenký plát
- Vykrajujeme kolečka formičkou, která současně vykrojí i střed
- Jinak lze samozřejmě vykrájet kolečka a střed vykrojit menší formičkou
- Vykrájená kolečka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubým krystalovým cukrem
- Cukr můžeme předtím obarvit na libovolný odstín
- Místo cukru můžeme sypat i sekanými ořechy
- Na plechu vyloženém pečícím papírem upečeme při 180°C dorůžova