Tisk receptu

Smažené krokety z květáku a brambor

Recept přidán 15.06.2010


Ingredience
1 menší květák, 3 větší uvařené brambory, 1 houska, trochu mléka, 2 vejce, 10 dkg šunkového salámu, sůl, podle potřeby strouhanka na zahuštění.

Příprava receptu

Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka a vidličkou v míse rozmačkáme. Přidáme ustrouhané vařené brambory, housku předem namočenou v mléce a vymačkanou, žloutky, sůl, pepř a podle potřeby strouhanku. Na prkénku posypaném hladkou moukou tvoříme krokety (válečky, placičky), obalíme je v rozšlehaných bílcích a ve strouhance a v horkém oleji je usmažíme. Příloha: vařené brambory, bramborová kaše, zeleninový salát.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Levné recepty






K receptu doporučujeme

Přílohy

Saláty

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Smažené krokety z květáku a brambor

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky