Tisk receptu

Smažené kuličky z bramborové kaše

Recept přidán 24.10.2008


Ingredience
1 kg brambor, mléko podle potřeby, strouhanka, 2 vejce, olej na smažení, sůl, muškátový květ.

Příprava receptu

Oloupané brambory nakrájené na kousky uvaříme v osolené vodě, slité je rozšťoucháme a s vroucím mlékem rozmícháme na kaši. Přidáme 2 syrová vejce, špetku muškátového květu a tolik strouhanky, aby vzniklo husté, ale pružné těsto. Navlhčenýma rukama z něj utvoříme kuličky (velikosti vlašského ořechu) nebo malé placičky a po všech stranách je osmažíme na oleji. Obměny: před smažením můžeme kuličky obalit v trojobalu, těsto můžeme doplnit sekanými zelenými bylinkami nebo můžeme přidat hrst strouhaného sýra.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Přílohy






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Smažené kuličky z bramborové kaše

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!