Tisk receptu

Srbský fazolový guláš

Recept přidán 02.02.2010


Ingredience
30 dkg bílých fazolí, 1 bobkový list, sůl, 2 velké cibule, 8 dkg tuku, mletá sladká paprika, 1 lžíce rajčatového protlaku, 1 stroužek česneku, kmín, špetka majoránky, 2 vuřty, 50 dkg čerstvých paprik.

Příprava receptu

Přebrané fazole propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Po 3 hodinách je v téže vodě uvaříme s přidaným bobkovým listem doměkka. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, vmícháme mletou papriku, ihned zalijeme několika lžícemi vody, přidáme rajčatový protlak, kmín, rozetřený česnek, odkapané fazole a oloupané a na tenké plátky nakrájené vuřty. Guláš krátce podusíme,okořeníme rozemnutou majoránkou,osolíme, přidáme papriky pokrájené na nudličky a dodusíme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  120 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Luštěniny






K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Srbský fazolový guláš

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky