Tisk receptu

Telecí rolka

Recept od: Pavel, přidán 29.07.2008


Ingredience
1 kg telecího masa, 3 vejce, sůl, trochu hořčice, 1 sladkokyselá okurka, 100 g másla2 párky.

Příprava receptu

Z telecího masa rozkrojíme plát a naklepeme. Posolíme, pomažeme hořčicí a z vajec uděláme omeletu. Tu položíme na plát masa, na ní dáme proužky okurky a párek a maso stočíme do rolky, kterou dobře ještě zavážeme nití.Do zapékací mísy dáme máslo, vložíme rolku a nejprve ze všech stran opečeme.Pak teprve podlijeme vývarem nebo vodou a pečeme asi 1 hodinu. Až je maso měkké krájíme na plátky.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  85 minut
Obtížnost:         těžké těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Hovězí maso






K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Telecí rolka

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky