Tisk receptu

Těstovinový salát

Recept přidán 25.03.2009


Ingredience
30 dkg těstovinových mašliček nebo vrtulek, 50 dkg mletého hovězího masa, 2 lžíce rajského protlaku, 2 naložené feferonky, 30 dkg fazolek, 3 různobarevné papriky, 5 lžic vinného octa, 6 lžic olivového oleje, 1 cibule, pepř, sůl, mletý bílý pepř, na špičku nože cukru, 2 lžičky citronové šťávy

Příprava receptu

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, prolijeme vodou a smícháme s 1 lžící olivového oleje. Cibuli oloupeme, posekáme najemno a osmahneme na 1 lžíci oleje. Přidáme mleté maso a propečeme. Osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak, feferonky, opékáme ještě 2 minuty a stáhneme z plotny. Necháme zcela vychladnout. Fazolky překrojíme napůl a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Papriky omyjeme a pokrájíme na nudličky. Z octa, cukru, mletého bílého pepře a citronové šťávy připravíme zálivku. Maso smícháme s těstovinami, paprikami, fazolkami a zalijeme zálivkou. Podle potřeby ještě osolíme a opepříme. Před podáváním chladíme nejméně 1 hodinu.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  50 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Těstoviny






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Těstovinový salát

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky