Tisk receptu

Třený beránek

Recept přidán 05.03.2010

Ingredience
4 vejce, 15 dkg cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce oleje, 4 lžíce horké vody, 20 dkg polohrubé mouky, 2/3 balíčku prášku do pečiva, 5 dkg sekaných ořechů, 5 dkg rozinek namočených v trošce rumu.

Příprava receptu

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a po lžících postupně přidáváme horkou vodu, přitom stále šleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, sekané ořechy, namočené rozinky a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vložíme do dobře vymazané a vysypané formy a upečeme. Upečeného beránka vyklopíme a vychladlého jej zdobíme polevou nebo jen pocukrujeme, oči vyplníme rozinkami. Obměna: Těsto můžeme i mramorovat tak, že do části přidáme kakao, navršíme na nebarevné těsto ve formě a lehce promícháme.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Moučníky , Velikonoce

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Třený beránek

AZ-recepty.cz on Facebook