Tisk receptu

Utopenci z cukety

Recept přidán 26.05.2009


Ingredience
1 kg cukety, 1 lžička soli, 15 dkg strouhaného sýra, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 2 vejce, 4 lžíce strouhanky, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce hladké mouky. Nálev: 1,75 l vody, 1/2 l octa, 1 sáček Deka, kopr.

Příprava receptu

Oloupané cukety nastrouháme, promícháme se solí a necháme asi 1/2 hodiny odležet. Pak slijeme vodu, přisypeme nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, solamyl a mouku. Smícháme, vytvarujeme kuličky, obalíme je ve strouhance a smažíme asi 8 minut. Necháme je vychladnout, Pak je narovnáme do sklenice, proložíme koprem a zalijeme nálevem. Na nálev svaříme vodu, ocet a Deko (nebo Pikantu apod.). Necháme asi 2 dny (i déle) proležet. Podáváme s pečivem.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Utopenci z cukety

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky