Utopenci z cukety
Recept přidán 26.05.2009
Ingredience
1 kg cukety, 1 lžička soli, 15 dkg strouhaného sýra, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 2 vejce, 4 lžíce strouhanky, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce hladké mouky. Nálev: 1,75 l vody, 1/2 l octa, 1 sáček Deka, kopr.
Příprava receptu
Oloupané cukety nastrouháme, promícháme se solí a necháme asi 1/2 hodiny odležet. Pak slijeme vodu, přisypeme nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, solamyl a mouku. Smícháme, vytvarujeme kuličky, obalíme je ve strouhance a smažíme asi 8 minut. Necháme je vychladnout, Pak je narovnáme do sklenice, proložíme koprem a zalijeme nálevem. Na nálev svaříme vodu, ocet a Deko (nebo Pikantu apod.). Necháme asi 2 dny (i déle) proležet. Podáváme s pečivem.
Množství pro: 4 osob(y)
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost:
zvládne každý
Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Levné recepty
Uživatelské fotografie receptu
Příspěvky k receptu: Utopenci z cukety
- cuketa super
AHOJ VŠECHNI KTEŘÍ RÁDI PEČETE I JÁ VYSKOUŠELA BUCHTU Z CUKETY JE OPRAVDU DOBRÁ A ZAPSANÁ MEZI... - Utopenci
Dělám utopence už léta a vždy sklidím pochvalu.Potřebujeme špekáčky,cibuli, kyselé... - nepřesný popis
Do vysypaných formiček vtlačujeme kousky hmoty a vyklepneme. Já vařím a peču spoustu let, tak... - Výborná bábovka
dělám ji teprv po druhé ale je moc výborná. - parky na pive
pul kila parku,cibuli,hortici plnotucnou,leco zeleninove.1 protlak,kecup a cerne pivo.postup...
Přidat k oblíbeným

az-recepty.cz