Tisk receptu

Vaječný koňak od Evy

Recept od: Eva, přidán 04.12.2009


Ingredience
600 ml mléka, 2 slazená tatra mléka, 0,4kg cukru krystal, 6 žloutků, lusk vanilky (nebo jeden až dva vanilkový cukr), 0,3l rumu

Příprava receptu

Dáme vařit mléko s dvěma plechovkama tatra mléka, za varu přidáme cukr a stále mícháme. V malém hrnečku rozmíchát vydličkou žloutky s trochou studeného mléka a nejlepší je to rozmixovat v mixéru. Přidáme do vařícího mléka s cukrem a mícháme, přidáme vanilku, necháme chvilku povařit a vypneme a dáme hrnec do studené vody a mícháme do schladnutí. Potom vše přecedíme a přidáme rum, podle chuti, já dávám třetinu litru rumu. Výsledek je asi 1,5 litru vaječného kaňaku.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    6 osob(y)
Doba přípravy:  50 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Nápoje , Vánoce






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Vaječný koňak od Evy

Vložit nový příspěvek
Váječňák jen doporučuji skvělé pitíčko Autor: Dáša, vloženo 14.12.2009
OdpovědětLepší vaječňák jsme ještě nepila jako myslím domácí:) je fakt skvělej a ještě k tomu domácí a to je vždy nejlpeší.
Re: Váječňák jen doporučuji skvělé pitíčko Autor: Veronika, vloženo 14.12.2009
Odpovědětjne tma dávám více vanilkového cukru a rumu jinka je výtečnej to má paní Dáša pravdu děkuji receptům díky
Re: Re: Váječňák jen doporučuji skvělé pitíčko Autor: Martinka, vloženo 14.12.2009
OdpovědětJeště mě poradila kamrádak, že tam dává vanilkový pudink, máte prosím někdo s tím zkušenosti?
Re: Re: Re: Váječňák jen doporučuji skvělé pitíčko Autor: Saša, vloženo 14.12.2009
Odpovědětno dělá to má kamrádka a je to s tím pudinkem fakt dobrý:)musím z ní vytáhnout rodinný recept:)
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!