Vepřové nudličky s nivou

31. 01. 2024
Vepřové nudličky s nivou
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 600 g vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • 60 g oleje
  • 3 lžíce mouky
  • 100g porku
  • 75 g žampionů
  • 75 g šunky
  • 100 g sýra nivy
  • 150 g smetany
  • 1 lžíce sekané petrželky nebo pažitky

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na horkém oleji
  2. Přidáme nakrájený porek, žampiony a šunku, krátce orestujeme, zmírníme oheň
  3. Potom přidáme smetanu do které jsme zakvedlali trošku mouky a nasypeme do konečné verze nastrouhanou nivu
  4. Kterou pak necháme chviličku provařit, aby se nám rozpustila na talíři pak ozdobíme sekanou petrželkou
  5. Výborné k této minutce jsou krokety, hranolky i opékané různě brambory
Komentáře

  1. Postup je stejný jak píšete, je ale jak se tam přidává ta niva, tak tam přidávám i měkký tavenný sýr.Chuť je taková jemnější a chutnější.

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu