Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 l mléka
- 25 dkg ovesných vloček
- sůl
- 4 vejce
- 2 dkg cukru
- rozinky
- 1 kg jablek
- skořicový cukr
Postup receptu
- Do vroucího mléka nasypeme ovesné vločky, nepatrně osolíme a za stálého míchání uvaříme hustou kaši
- Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme vychladlou kaši, přisypeme spařené rozinky a vmícháme sníh z bílků
- Do vymaštěného a vysypaného pekáče dáme vrstvu těsta, vrstvu oloupaných a nastrouhaných jablek, posypeme skořicovým cukrem, pak opět vrstvu těsta a jablek, končíme těstem
- Nahoru poklademe vločky másla a pečeme asi 40 minut
Dnes jsme ho dělla dětem a byli všichni moc spokojení, ještě jsem to nedělal, tak jsme měla trošičku obavy:(. Ale byly zbytečné je to opravdu výborné.