Tisk receptu

Zapečené brambory se smetanou

Recept přidán 13.04.2009

Ingredience
1kg brambor, pepř a sůl, 4 cibule, kysaná smetana, 3 různobarevné papriky (zelená, červená, žlutá), sladká smetana, majoránka, sýr na strouhání, bazalka, petrželka (nejlépe čerstvá).

Příprava receptu

Syrové brambory nakrájíme na kolečka a pokládáme je na vymaštěný pekáč. Vrstvy bramborových koleček prokládáme kolečky papriky a cibule a prosypáváme solí, pepřem, majoránkou, bazalkou, případně dalším kořením podle vlastní chuti. Pečeme v troubě, až jsou brambory poloměkké a pak zalijeme kysanou a sladkou smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme ještě dalších cca 15 minut. Navrch ozdobíme čerstvou petrželkou nebo pažitkou.

Hodnocení receptu
  

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:          zvládne každý

Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Brambory , Levné recepty

Uživatelské fotografie receptu

Příspěvky k receptu: Zapečené brambory se smetanou

AZ-recepty.cz on Facebook