Sýrové makarony se zeleninou zapečené v troubě

Sýrové makarony se zeleninou zapečené v troubě
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg makaronů
  • 15 dkg strouhaného sýra
  • 500 ml mléka
  • 8 rajčat
  • 1 cuketa
  • 5 dkg hladké mouky
  • 5 dkg másla
  • sůl
  • pepř
  • několik lístků bazalky

Postup receptu

  1. Makarony uvaříme v osolené vodě podle návodu
  2. Na másle osmahneme mouku, opatrně vmícháme mléko a necháme přejít varem
  3. Přidáme 10 dkg sýra, osolíme, opepříme
  4. Rajčata a cuketu omyjeme, rajčata nakrájíme na osminky, cuketu na plátky
  5. Pekáček vymastíme máslem a střídavě vrstvíme uvařené těstoviny a zeleninu
  6. Zalijeme omáčkou a zbytkem sýra
  7. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 35 minut
  8. Hotové ozdobíme lístky bazalky a podáváme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X