Tisk receptu

Zelňačka po staročesku

Recept přidán 12.01.2012


Ingredience
1,5 l vody, 30 dkg kyselého zelí, hrst sušených hub, 1 bobkový list, 1 lžička kmínu, 5 dkg sušených švestek, 1/4 l mléka, 2 lžíce hladké mouky, 2 dkg tuku, 2 cibule, 2 lžičky mleté sladké papriky, sůl.

Příprava receptu

Do hrnce si připravíme vodu, přidáme nadrobno nakrájené zelí, předem namočené houby i s vodou, bobkový list, mletý kmín, vypeckované a pokrájené sušené švestky. Vše vaříme doměkka. Pak přilijeme mléko rozmíchané s moukou a povaříme. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a přidáme do polévky. Osolíme a ještě chvíli povaříme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Zelňačka po staročesku

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!