Tisk receptu

Zelňačka s uzeným masem

Recept přidán 12.01.2012


Ingredience
30 dkg kysaného zelí, 15 dkg uzeného masa, 1 cibule, 2 lžíce sádlo syrové">sádla, 2 lžíce hladké mouky, 2 dl smetany, mletá sladká paprika, mletý pepř, sůl.

Příprava receptu

Uzené maso nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a 15 minut povaříme. Pak k němu přidáme pokrájené kysané zelí i s lákem, osolíme, opepříme a povaříme do poloměkka. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, usmažíme dozlatova a přidáme mletou papriku. Zalijeme trochou studené vody, rozšleháme a přidáme do vroucí polévky a polévku dovaříme. Nakonec přidáme smetanu a dále nevaříme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  45 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Polévky , Levné recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Zelňačka s uzeným masem

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!