Tisk receptu

Znojemské vepřové maso

Recept přidán 05.04.2010


Ingredience
4 plátky vepřového masa,1 cibule, 1 lžíce oleje, 2-3 sterilované okurky, 1 slabý párek, 2 vařená vejce, 1 lžička plnotučné hořčice, 1/2 kostky bujónu, sůl, pepř, 1/2 vody, 2 lžíce hladké mouky.

Příprava receptu

Maso nakrájíme na kostky, osolíme je a opepříme.Na oleji osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli a na ní osmahneme nakrájené maso. Pak přidáme nadrobno nakrájené okurky a na kolečka nakrájený párek. Vše osmažíme a podlijeme vodou. Přidáme rozdrobený bujón a vše dusíme do změknutí masa. Když je vše měkké, přidáme hořčici, nadrobno nakrájená vejce a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a povaříme. Příloha: bramborový knedlík, rýže.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Vepřové maso






K receptu doporučujeme

Přílohy

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Znojemské vepřové maso

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky