Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2
Ingredience
- 2 vepřové kotlety
- sůl
- mletý pepř
- 2–3 lžíce oleje
Směs na potírání:
- 2 lžíce vývaru
- 1 lžička worcesteru
- 1lžíce oleje
- 1 lžička octa
- 1–2 lžičky hořčice
- špetka mleté sladké papriky
- 2 rozetřené stroužky česneku
- špetka chilli koření
- špetka glutasolu
- ↑ vše smícháme
Postup receptu
- Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme umíchanou pikantní směsí
- Na pekáček dáme trochu oleje
- Vložíme do horké trouby, mírně podlijeme a dusíme a pečeme doměkka za častého potírání zbylou pikantní směsí
- Pozn: velmi dobře se kotlety upečou v remosce
- Příloha: rýže, hranolky a zeleninová obloha nebo zeleninový salát
Byla jsme tak hrozně překvapená jak moc dobře to chutná:)