Americké kotlety

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 2 vepřové kotlety
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2-3 lžíce oleje. Směs na potírání: 2 lžíce vývaru
  • 1 lžička worcesteru
  • 1lžíce oleje
  • 1 lžička octa
  • 1-2 lžičky hořčice
  • špetka mleté sladké papriky
  • 2 rozetřené stroužky česneku
  • špetka chilli koření
  • špetka glutasolu – vše smícháme.

Postup receptu

  1. Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme umíchanou pikantní směsí
  2. Na pekáček dáme trochu oleje
  3. vložíme do horké trouby, mírně podlijeme a dusíme a pečeme doměkka za častého potírání zbylou pikantní směsí
  4. Pozn: velmi dobře se kotlety upečou v remosce
  5. Příloha: rýže, hranolky a zeleninová obloha nebo zeleninový salát

Komentáře

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.