Bábovka s tvarohovou náplní

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3 vejce
  • 1 hrnek (1/4 l) moučkového cukru
  • 1/2 hrnku oleje
  • 2-3 lžíce kakaa
  • 1 hrnek mléka
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva.
    Náplň: 25 dkg tvarohu
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • moučkový cukr podle potřeby
  • podle chuti rozinky nebo ořechy
  • strouhaná čokoláda
  • kakao
  • apod.

Postup receptu

  1. Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme s trochou cukru tuhý sníh
  2. Pak ušleháme žloutky se zbývajícím cukrem, postupně přidáme olej, kakao, mléko a zlehka vmícháme mouku s kypřícím práškem, a sníh z bílků
  3. Na náplň ušleháme tvaroh s cukrem a vanilkovým pudinkovým práškem a vmícháme rozinky nebo jiné ingredience
  4. Bábovkovou formu již předem dobře vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou či kokosem
  5. Na dno připravené formy vlijeme polovinu těsta, navrch lžící rozprostřeme tvarohovou náplň a zalijeme ji druhou polovinou těsta
  6. V předehřáté troubě pečeme asi 45 minut při 200°C

Sdílejte svým přátelům:

4.5 (89.41%) 17 votes

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00