Barevná kuřecí roláda. ❤️ Budete potřebovat: 50 dkg kuřecího masa, 20 dkg šunky, 15 dkg hustého dušeného špenátu osoleného a okořeněného, 2 vařená vejce, sůl, mletý pepř, 5 dkg másla, 2 lžíce oleje, hovězí vývar..
Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg kuřecího masa
- 20 dkg šunky
- 15 dkg hustého dušeného špenátu osoleného a okořeněného
- 2 vařená vejce
- sůl
- mletý pepř
- 5 dkg másla
- 2 lžíce oleje
- hovězí vývar.
Postup receptu
- Z kuřecího masa upravíme plát, který pokryjeme šunkou, na ni dáme dušený špenát a nakonec vařená oloupaná vejce, kterým skrojíme špičku, aby dobře držela za sebou
- Vše osolíme, opepříme, svineme a roládu pečlivě převážeme nití
- Takto připravené maso opečeme ze všech stran na másle a oleji
- Pak za občasného podlévání pečeme doměkka
- Příloha: brambory, bramborová kaše
k tejto výbornej roláde sa ako príloha skvele hodia zemiakové guličky pommes noisettes.