Barevná pudinková bábovka

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 5 vajec
  • 20 dkg cukru krupice
  • 1,5 dl oleje
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 3 pudinky různé barvy (např .vanilkový
  • čokoládový
  • jahodový nebo malinový).

Postup receptu

  1. Z 5 bílků a 10 dkg cukru ušleháme tuhý sníh, v druhé nádobě utřeme 5 žloutků a 10 dkg cukru
  2. Pak směsi opatrně smícháme dohromady, přidáme olej a kypřící prášek
  3. Abychom měli bábovku barevnou, rozdělíme řídkou směs do tří misek na stejné části a do každé vmícháme jeden puding
  4. Těsta lijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy
  5. Formu plníme nejvýše do dvou třetin, bábovkové těsto vždy nabude
  6. Pečeme při 180° C asi 40 minut
  7. O to, zda je bábovka upečená se přesvědčíme vpíchnutím špejle
  8. Pokud je špejle suchá, je bábovka upečená, v opačném případě dopékáme
  9. Pokud je vršek již příliš tmavý, zakryjeme jej alobalem
  10. Upečenou bábovku vyklopíme, ihned pocukrujeme nebo ji po vychladnutí můžeme ozdobit čokoládou

Komentáře

  1. Mě zAS OLEJOVKA NEDĚLÁ DOBŘE NA ŽALUDEK, KDYŽ TAM JE TOLIK TOHO OLEJE, KAŽDÝ JI NEMŮŽE JÍST A TATO JE KŘEHOUČKÁ A VLÁČNÁ, JE DOBRÁ NÁHODOU.

  2. Pudinková bábovečka mě totálně dostala je delikátní mňam :)))))Jen bych tam dala asi víc toho tmavého pudinku.Jinak je bez chybičky a to jsme jich už snědla.

  3. Už jsme slyšela něco o pudinkové bábovce a náhodně jsme na ni narazila a po sléze upekla a je vítečná bez chybičky.

  4. Jéé tu jsme naposledy jedla u své prababičky a byla skvělá, tak snad se povede i mě doma mým dětem.

  5. Mám asi hloupý dotaz, ale ten pudink. Dává se tam jako hotový vychladlý puding, nebo prášek přímo ze sáčku? A pokud přímo ze sáčku, tak je klasický puding nebo ten co se vaří ve vodě? Předpokládám, že je to asi ze sáčku a normální puding, ale pro jistotu se ptám, nerada bych něco zvorala..:)

  6. Měli jsem doa oslavu, tak sjemji narychlo upekla a je skvělá:) každej se ptal kde jsme solašila ten recept:)

  7. Zrovna ji mám v troubě a přetekla mi 🙁 asi jsem dala mo těsta, jinak jsem ji ochutnala a je výborná, ale netuším, jakej bude konečnej výsledek…

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.