Borůvkové muffiny

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 5 lžic oleje
  • 4 lžíce horké vody
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 vejce
  • 20 dkg borůvek
  • 1 lžička prášku do pečiva.

Postup receptu

  1. Ušleháme olej, horkou vodu, moučkový a vanilkový cukr do pěny
  2. Postupně vešleháme žloutky a nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků spolu s moukou smíchanou s práškem do pečiva a borůvky
  3. Těstem naplníme papírové košíčky nebo tukem vytřenou formu a v předehřáté troubě upečeme dozlatova
  4. Ještě horké pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.