Recept: Bramborová kaše s chilli a česnekem

Doba přípravy: 45 minut

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 kg brambor
  • 250 ml mléka
  • sůl
  • 4 lžíce másla
  • stroužek česneku
  • chilli papričku
  • sterilovanou papriku 3 kusy.

Postup receptu

  1. Brambory se musí nejdřív uvařit v osolené vodě dokud nám nezměknou
  2. Pak je pořádně rozmačkáme, přidáme mírně ohřáte mléko, máslo a trocha soli
  3. Potom si prolisujeme oloupaný česnek
  4. Chilli papričku podélně nařízneme, odstraníme semínka a dužinu a nadrobno nakrájíme
  5. Obojí podusíme
  6. asi 75 g pikatní papriky sterilované rozmixujeme a společně s chilli zamícháme do hotové kaše

Sdílejte svým přátelům

5 (100%) 11 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *