Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 70 dkg brambor
- sůl
- pepř
- muškátový květ nebo strouhaný muškátový oříšek
- 4 dl sladké smetany na vaření
- 2 stroužky česneku
- 30 dkg pikantní klobásy
- 5 dkg tvrdého sýra
Postup receptu
- Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na cca 3 mm silné plátky a rozložíme je do tukem vymazaného pekáčku
- Brambory osolíme, opepříme a lehce poprášíme muškátovým květem nebo strouhaným oříškem
- Do smetany zamícháme prolisovaný česnek, trochu ji osolíme a zalijeme s ní brambory
- Pečeme v troubě 50–60 minut při 200 °C
- Před dopečením, když brambory měknou a nabývají zlatavé barvy, je posypeme na nudličky nakrájenou klobásou a strouhaným sýrem a dopečeme
- Příloha: zeleninový salát
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
U nás pečeme a zapékáme docela často, ale myslím že pokud toto všechno budu hodinu drtit v troubě rozpálený na 200, tak pak budu obědvat ne příborem,ale majzlíkam a kladívkem černou briketu. Raději brambory předvařím,pak tomu můžu dát trochu fofr a za dvacet minut je to na stole.