Recept: Brambory se sýrem a žampiony

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 80 dkg brambor
  • hrst sekané pažitky
  • 25 dkg žampionů
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • 20 dkg smetany ke šlehání (nebo zakysané smetany
  • 1 vejce
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Brambory ve slupce povaříme do poloměkka, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky
  2. Plátky brambor narovnáme do máslem vymazaného pekáčku, osolíme je a opepříme a posypeme sekanou pažitkou
  3. Promícháme
  4. a posypeme oloupanými a na tenké lístky nakrájenými žampiony a strouhaným sýrem
  5. Šlehačku rozmícháme s vejcem, přidáme sůl a pepř a směs v pekáčku přelijeme
  6. Upečeme dozlatova
  7. Příloha: rajčatový salát

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 15 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *