Ingredience
- 4 velké různobarevné papriky
- 1 salátová okurka
- 2 cibule
- 6 stroužků česneku
- pažitka
- zelená petrželka
- čerstvý kopr
- sůl
- 2 dl bílého jogurtu
- 2 dl zakysané smetany.
Postup receptu
- Papriky očistíme a nakrájíme na proužky
- Okurku nakrájíme na kostičky, cibuli rovněž na kostičky
- Vše smícháme v salátové míse, přidáme prolisovaný česnek, sůl, jogurt a smetanu
- Promícháme a zlehka vmícháme posekanou pažitku, petrželku a kopr
- Necháme vychladit a podáváme samostatně s pečivem nebo jako přílohu k masitým, těstovinovým nebo bramborovým pokrmům
